Com a chegada do Natal, uma das sobremesas mais aguardadas é a rabanada. Pensando nisso, a Secretaria de Desenvolvimento Econômico e Turismo vai realizar o 1º Festival de Rabanada, entre os dias 10 e 21 de dezembro. Todas as padarias são convidadas a participar e podem fazer a inscrição por meio do site Experimente Rio das Ostras (www.experimenteriodasostras.com.br).
O objetivo é envolver os estabelecimentos locais na disputa gastronômica que integra o calendário natalino da Cidade, promover visibilidade comercial no período de maior movimento de vendas e estimular a economia por meio de um produto tradicional de Natal. As inscrições acontecem entre 1º e 5 de dezembro pelo site Experimente Rio das Ostras, pelo telefone (22) 2771-6425 ou pelo WhatsApp (22) 99748-7881, onde também será disponibilizado o regulamento.
A edição contará com votação popular on-line, permitindo que a população atue como jurada para escolher as melhores rabanadas de Rio das Ostras. A disputa contemplará os estabelecimentos classificados em 1º, 2º e 3º lugares, que receberão um prêmio de qualificação do Sebrae, voltado a melhorar a gestão, os processos e a competitividade dos negócios.
“O festival utiliza a tradição natalina e a memória afetiva em torno da rabanada como estratégia para impulsionar a movimentação econômica no Município durante o fim do ano”, explica Rodrigo Peleteiro, secretário de Desenvolvimento Econômico e Turismo.