#5 | Xodó de Cozinha | Repolho | Humberto Palmeira,
Neste episódio do #XodóDeCozinha, além de mostrar que o repolho pode ser bem mais atraente do que parece, Regina Tchelly conversa com Humberto Palmeira, assistente social e coordenador nacional do Raízes do Brasil, do Movimento dos Pequenos Agricultores. Eles falam sobre os hábitos alimentares dos brasileiros e a importância dos pequenos produtores no Brasil.
Receitas:
Nugget de repolho
Suco de laranja com repolho
Salada crocante de talo de repolho
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