Segundo dia do Festival de Cultura e Gastronomia de Macaé reuniu gastronomia, cultura e inovação

O segundo dia do 15º Festival de Cultura e Gastronomia de Macaé, nesta quinta-feira (10), movimentou a orla dos Cavaleiros com uma programação que reúne sabores, conhecimento, cultura, música e iniciativas voltadas à inclusão, acessibilidade, tecnologia e inovação. Com o tema “Terroir”, a edição deste ano valoriza a cozinha de território e os ingredientes que representam a identidade de Macaé. Organizado pelo Polo Gastronômico de Macaé, com apoio da Prefeitura, o festival segue até domingo (13), reunindo 23 estabelecimentos da cidade, além de chefs, pesquisadores, baristas, sommeliers e especialistas em pâtisserie e mixologia. Os restaurantes participantes oferecem entradas, pratos principais e sobremesas a partir de R$ 25.
Nesta sexta-feira (11) e no sábado (12), o público poderá visitar o festival das 18h à meia-noite. No domingo, último dia, a programação acontece das 13h às 21h.
Com expectativa de receber, ao todo, cerca de 35 mil pessoas (sete mil pessoas por dia), o 15º Festival de Cultura e Gastronomia de Macaé consolida a gastronomia como elemento de identidade, cultura e desenvolvimento econômico, ao mesmo tempo em que oferece ao público uma programação diversificada e acessível para toda a família.Inclusão, tecnologia e inovação
Além da programação gastronômica, o festival conta com espaços e iniciativas promovidos pela Prefeitura de Macaé. Entre as ações estão o Espaço de Regulação Sensorial, a Sala de Notebook Wi-Fi Macaé e a apresentação de um robô humanoide, aproximando o público de recursos voltados à tecnologia e à inovação.
Outra novidade desta edição é o Boulevard, área dedicada a lojas de produtores e empreendedores locais. A iniciativa amplia as oportunidades de divulgação e comercialização de produtos da cidade e reforça o papel do festival na movimentação da economia local.
O evento também contribui para a geração de mais de 500 empregos temporários durante sua realização.Cultura também é destaqueA programação cultural ocupou espaço de destaque nesta quinta-feira. O palco recebeu o grupo Macahiba Jazz e a Escola Municipal de Dança, com apresentações de 40 alunos que incluíram coreografias de balé de repertório e danças urbanas. Na sequência, o público acompanhou o Sarau Poético, com participação do poeta Gerson Dudus. Também estiveram presentes os escritores Ana Paula Filgueira, Carlos Renato, Mestre Lago e Carolaine Amaral.
A programação cultural teve início na quarta-feira (9), primeiro dia do festival, com o som da banda macaense Diário do Rock, formada nos anos 1990, e a participação dos alunos do curso de jazz do Polo de Cultura da Fronteira.
Nos próximos dias, a agenda segue com atrações para diferentes públicos.
Na sexta-feira (11), a banda Shotgun apresenta seu repertório de rock acústico, acompanhada da apresentação poética da escritora Rayla Maciel.
No sábado (12), será a vez do grupo Biguá, destaque nas rodas de samba de Macaé, e da banda Km 50, com repertório de rock atual. A literatura também terá espaço com a escritora Gi Germano, que apresenta a história “O Saci e as Lendas de Macaé”, seguida da roda de conversa “A literatura infantil e o leitor crítico”, com a escritora Rosana Silva. A programação termina com “20 Marias em um Grito”, de Kátia Teixeira.
No domingo (13), encerrando o festival, o público poderá conferir o samba da cantora macaense Ellen Chaffin e a apresentação “Mala de Histórias da Ana”, da escritora Ana Paula Mattos.
Durante os cinco dias, DJs conhecidos do público macaense, como Alex Ferreira, Ferk, Moah e Luiza Aguiar, também se revezam nas apresentações, ao lado do grupo Seletores Universais.Gastronomia e conhecimentoUm dos destaques do festival é o espaço Cozinha Show, que oferece aulas práticas, oficinas de culinária e degustações gratuitas com profissionais de destaque da gastronomia. O espaço disponibiliza 80 lugares por atividade, preenchidos por ordem de chegada.
A programação gastronômica reúne profissionais da cozinha macaense e mais de 20 nomes de reconhecimento nacional e internacional, fortalecendo o intercâmbio de experiências e a valorização da gastronomia como expressão cultural e econômica do município.