Com um mercado que movimenta anualmente cerca de R$ 7 bilhões, de acordo o Conselho Brasileiro da Produção Orgânica e Sustentável (Organis), a produção orgânica de alimentos também é espaço para os pequenos negócios. Por isso, entre os dias 10 e 13 de junho, em São Paulo (SP), o Sebrae levará 23 pequenos negócios para exporem seus produtos e para participar de rodadas de negócios no maior evento de orgânicos da América Latina – a Bio Fair Brazil.
“Mais do que vender um alimento, estamos ajudando pequenos produtores a contar suas histórias, destacar seus diferenciais e acessar novos mercados. Quando fortalecemos esses empreendedores, fortalecemos também a economia local, a biodiversidade brasileira, a cultura alimentar dos territórios e a capacidade do Brasil de se posicionar como referência em alimentos de qualidade e origem”, ressalta a analista de Competitividade do Sebrae, Jane Blandina.
Estimular o setor de alimentos orgânicos, segundo a analista, é investir simultaneamente em competitividade, geração de renda, sustentabilidade e desenvolvimento territorial. “Além disso, observamos um consumidor cada vez mais atento à origem dos alimentos, à qualidade dos produtos, à rastreabilidade e às práticas sustentáveis de produção”, destaca Blandina.
O Sebrae tem desenvolvido uma série de ações que estimulam o empreendedorismo no campo. “Os programas Chefs de Origem, Do Brasil à Mesa, Juntos pelo Agro e Prepara Gastronomia atuam para conectar quem produz com quem transforma e comercializa os alimentos, criando oportunidades de mercado, agregando valor aos produtos brasileiros e fortalecendo toda a cadeia produtiva”, enfatiza a analista.
Sobre o evento
A Bio Fair Brazil dita tendências com mais de 1.700 marcas e 836 expositores, gerando negócios reais e impulsionando a transformação do varejo e do consumo consciente. A edição da Bio Brazil Fair do ano passado contou com 61 mil visitantes de 42 países.
As rodadas de negócios nacionais criaram oportunidades em 389 reuniões entre compradores e fornecedores, totalizando R$ 26 milhões em negócios. Já as rodadas internacionais geraram mais de R$ 110 milhões a partir de 198 reuniões. Ao todo, 96% dos expositores afirmaram ter fechado negócios durante os quatro dias de evento.
Serviço
Bio Brazil Fair
Local: Distrito Anhembi – Av. Olavo Fontoura, 1209 – Santana, São Paulo
Data: quarta (10) a sábado (13), das 10h às 20h.