Com opções para todos os gostos, o 15° Festival de Cultura e Gastronomia de Macaé começou nesta quarta-feira (9) na orla dos Cavaleiros. O tema desta edição é “Terroir”, a cozinha de território, um convite até domingo (13) para quem deseja experimentar as histórias de Macaé em cada receita que valoriza os ingredientes nativos. O funcionamento é das 18h às 23h nesta quinta-feira (10), e das 18h à meia-noite nesta sexta-feira (11) e sábado (12). Já no último dia será das 13h às 21h. Durante cinco dias, o evento, organizado pelo Polo Gastronômico de Macaé, com apoio da Prefeitura, tem a participação de chefs locais e grandes nomes de reconhecimento nacional e internacional. São 23 estabelecimentos da cidade com entradas, pratos principais e sobremesas a partir de R$ 25,00.
A expectativa dos organizadores é de sete mil pessoas por dia no festival. As universitárias Carine Souza, 25 anos, e Fernanda Gomes, 23 anos, compareceram na primeira noite e falaram que pretendem visitar o evento todos os dias.
“Conhecemos o festival no ano passado e nos apaixonamos. Pretendemos passar por aqui todos os dias. Está tudo maravilhoso”, afirmaram.
A programação reúne profissionais da cozinha macaense e mais de 20 chefs, pesquisadores, baristas, sommeliers e especialistas em pâtisserie e mixologia. A primeira noite contou com a presença de Cristiana Beltrão, colunista da Veja Rio e ex-comandante do restaurante Bazzar, no Rio de Janeiro, que abriu o ciclo de palestras.
Para quem deseja participar do Cozinha Show, o espaço oferece aulas práticas, oficinas de culinária e degustações gratuitas com nomes renomados da gastronomia. É importante destacar que são disponibilizados 80 lugares, ocupados por ordem de chegada.
Além das atrações gastronômicas, o festival conta com iniciativas da Prefeitura de Macaé voltadas à inclusão, acessibilidade, tecnologia, inovação e bem-estar. Entre as ações está o Espaço de Regulação Sensorial, Sala de Notebook Wi-Fi Macaé e apresentação do robô humanoide.
O festival deste ano traz o “Boulevard”, uma nova área de lojas dedicada aos produtores e empreendedores locais. A programação também contribui para a geração de mais de 500 empregos temporários. Cultura
Ao longo dos cinco dias, o público pode conferir uma vasta programação cultural, com shows de bandas e cantores, apresentações de DJs e dança, além de contação de histórias e saraus que reúnem nomes da Academia Macaense de Letras. A primeira noite foi marcada pelo som da banda macaense Diário do Rock, criada nos anos 1990 e com a participação dos alunos do curso de jazz do Polo de Cultura da Fronteira.
Na quinta-feira (10), o grupo Macahiba Jazz e a Escola Municipal de Dança assumem o palco, com coreografias de balé de repertório e danças urbanas, antes do Sarau Poético com o poeta Gerson Dudus.
Na sexta (11), o rock acústico da banda Shotgun divide espaço com a apresentação poética da escritora Rayla Maciel. Já no sábado (12) haverá apresentações do grupo Biguá, um dos destaques das rodas de samba da cidade, e da banda Km 50, com um repertório de rock atual.
A literatura também estará presente no sábado. A escritora Gi Germano apresenta a história “O Saci e as Lendas de Macaé”, seguida da roda de conversa “A literatura infantil e o leitor crítico”, com a escritora Rosana Silva. A agenda cultural do dia termina com “20 Marias em um Grito”, de Kátia Teixeira.
No domingo (13), último dia do festival, o público poderá contar com o samba da cantora macaense Ellen Chaffin. A programação inclui ainda a escritora Ana Paula Mattos, com a apresentação “Mala de Histórias da Ana”.
Durante todo o evento, DJs conhecidos do público macaense, como Alex Ferreira, Ferk, Moah e Luiza Aguiar, também se revezam nas apresentações, ao lado do grupo Seletores Universais.
