Neste 23 de setembro, comemora-se o Dia Nacional do Sorvete, data que coincide com o início da primavera. O Brasil registra um consumo médio de 8,7 litros por pessoa ao ano, com alta de 13% nas vendas nos últimos dois anos. No Dedo de Prosa, confira as curiosidades sobre esse mercado em expansão e a preferência dos brasileiros pelo doce. Acompanhe o bate-papo e saiba mais sobre o setor sorveteiro.
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